Miscela n° 1

Mischela di caffè del Centro e Sud America, dall’aroma estremamente ricco e personale. Al palato si presenta con una buona struttura e corpostà, buona tessitura con crema color nocciola scuro. Presenta note di cioccolato e un lieve retrogusto di mandorle tostate.

PROFILO SENSORIALE
Profilo sensoriale Sublime: Aromaticità=4, Corpo=3, Dolcezza=4, Persistenza=3
GRADO DI TOSTATURA
Tostatura media del caffè Sublime: chiara

Prodotto miscelato in fase di pre-tostatura manuale, la tostatura leggera a "tonaca di frate" garantisce la leggerezza del prodotto finito che si presenta di colore chiaro.

TENORE DI CAFFEINA
Tenore medio di caffeina del caffè Sublime: 1,5 su 3, alto
NOTE AROMATICHE

Il suo gusto è pieno, corposo, raffinato e ricorda il cioccolato. La sua crema dalla tessitura fine ha un colore intenso. Una miscela avvolgente.

AREA DI ORIGINE
Immagine luogo di provenienza caffè Sublime

Per mantenere la perfetta costanza nel gusto, l’origine geografica del caffè può variare a seconda delle caratteristiche annuali del raccolto. Non varia però la composizione della miscela.

FORMATI DISPONIBILI

Foto sacchetto 1kg Miscela n°1 Settegrammi
GRANI
1kg
Foto Scatoletta 200 g grani Settegrammi
GRANI
200g
Foto Scatoletta 250 g macinato Settegrammi
MACINATO
250g
Foto Cialda caffè Settegrammi
CIALDE
100pz