Miscela di caffè messicano, fragrante, dal gusto intenso e con un corpo leggero, si caratterizza per un retrogusto spiccatamente acido, ben si adatta a chi chiede ad una tazzina di caffè una sferzata di energia!
Prodotto miscelato in fase di pre-tostatura manuale. La tostatura leggera a "tonaca di frate" garantisce la leggerezza del prodotto finito che si presenta di colore chiaro senza presenza di oli.
Una miscela di pregiati caffè arabica dall'aroma fragrante di pane tostato e fiori tropicali. Questo caffè è caratterizzato da un corpo fine, al gusto prevale una spiccata acidità con note di agrumi e frutta fresca. Il gusto finale si presenta leggermente speziato e persistente.
Per mantenere la perfetta costanza nel gusto, l’origine geografica del caffè può variare a seconda delle caratteristiche annuali del raccolto. Non varia però la composizione della miscela.